เวียดนามเดินหน้าสู่การปฏิบัติตามมาตรฐานอาหารแบบครบวงจร

ตั้งแต่ปี2026ระบบควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารของเวียดนามได้เข้าสู่เฟสใหม่ของการปฏิรูป เป็นการบริโภคอาหารและการนำเข้ายังคงเติบโตประเทศจะค่อยๆย้ายออกไปจากรูปแบบกฎระเบียบที่เน้นในการประกาศตนเองและการกำกับดูแลหลังตลาดไปยังกรอบที่ครอบคลุมมากขึ้นขึ้นอยู่กับการตรวจสอบความเสี่ยงตามการปฏิบัติตามดิจิตอล, และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มรูปแบบ

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้คาดว่าจะส่งผลกระทบต่อการเข้าถึงตลาดและประสิทธิภาพพิธีการศุลกากรสำหรับผู้ส่งออกอาหารในขณะที่ยังปฏิรูปลำดับความสำคัญการลงทุนในหมู่ผู้ผลิตอาหารเวียดนาม ในขณะเดียวกันพวกเขากำลังสร้างโอกาสใหม่สำหรับซัพพลายเออร์ในการตรวจสอบตรวจสอบตรวจสอบย้อนกลับบรรจุภัณฑ์และโซลูชันดิจิทัล

Decrate No. 46/2026/ND-CP ปรับรูปร่างกรอบความปลอดภัยของอาหารเวียดนาม

ในวันที่26มกราคมพ.ศ. 2026รัฐบาลเวียดนามได้ออกคำสั่งหมายเลข46/2026/ND-CP ซึ่งเป็นข้อบังคับที่สำคัญภายใต้กฎหมายความปลอดภัยของอาหาร มันมีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่มัน.15/2018/ND-CP และเสริมสร้างการควบคุมความปลอดภัยของอาหารและการควบคุมการนำเข้า.

เมื่อเทียบกับกรอบ2018คำสั่งใหม่จะแนะนำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการลงทะเบียนผลิตภัณฑ์การตรวจสอบการนำเข้าความต้องการในการติดฉลากและระบบตรวจสอบย้อนกลับของอาหารส่งสัญญาณการอัพเกรดที่ครอบคลุมของระบอบอาหารความปลอดภัยของเวียดนาม

กะควบคุมที่สำคัญ

แม้ว่าการดำเนินการบทบัญญัติบางอย่างจะช้าลงชั่วคราวระหว่างเดือนกุมภาพันธ์และเมษายน2026เนื่องจากความแออัดของพอร์ตและภาระการบริหารที่เพิ่มขึ้นหน่วยงานของเวียดนามทำให้ชัดเจนว่า การควบคุมความเสี่ยงการจัดการแบบดิจิตอลและการตรวจสอบย้อนกลับแบบเต็มรูปแบบยังคงลำดับความสำคัญในระยะยาวของการปฏิรูปความปลอดภัยด้านอาหารของเวียดนาม

การเปลี่ยนแปลงการกำกับดูแลคือการปฏิรูปลำดับความสำคัญการลงทุนของโรงงานอาหาร

ไดรฟ์ระเบียบที่ใช้ความเสี่ยงต้องการเทคโนโลยีการตรวจสอบ

ในฐานะที่เป็นการควบคุมการนำเข้าใช้วิธีการที่มีความเสี่ยงมากขึ้นผู้ผลิตอาหารอยู่ภายใต้แรงกดดันมากขึ้นเพื่อเสริมสร้างระบบการจัดการคุณภาพและลดความเสี่ยงของการตรวจสอบที่เพิ่มขึ้นและความล่าช้าของศุลกากร

พื้นที่การลงทุนที่สำคัญได้แก่:

• เครื่องตรวจจับโลหะความไวสูง
• ระบบตรวจสอบเอ็กซ์เรย์
• ระบบตรวจสอบวิสัยทัศน์ออนไลน์

การสร้างบันทึกการตรวจสอบที่ตรวจสอบย้อนกลับได้กลายเป็นขั้นตอนสำคัญต่อปรับปรุงความสามารถในการปฏิบัติตามข้อกำหนดและความสามารถในการแข่งขันในการส่งออก

การติดตามโซ่เต็มรูปแบบและการจัดการฉลากกลายเป็นข้อกำหนดการปฏิบัติตามข้อกำหนดใหม่

การกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารของเวียดนามกำลังขยายจากการจัดการผลิตภัณฑ์ไปจนถึงการดูแลห่วงโซ่อุปทานแบบ end-to-end บริษัทคาดว่าจะแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่ยังมีความสามารถในการติดตามต้นกำเนิดของผลิตภัณฑ์การเคลื่อนไหวและความรับผิดชอบตลอดห่วงโซ่อุปทาน

เป็นผลให้ความสำคัญของการผลิตระบบการดำเนินการ (MES) แพลตฟอร์มบันทึกอิเล็กทรอนิกส์และรหัส QR และเทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับ rfid.

ในขณะเดียวกันการลงทะเบียนผลิตภัณฑ์ที่เข้มงวดยิ่งขึ้นและข้อกำหนดการเปิดเผยข้อมูลกำลังทำให้การจัดการบรรจุภัณฑ์เป็นส่วนสำคัญของการปฏิบัติตามข้อกำหนดของอาหาร ระบบการติดฉลากอัตโนมัติอุปกรณ์การเข้ารหัสและการทำเครื่องหมายและโซลูชันการติดฉลากอัจฉริยะที่รวมเข้ากับเทคโนโลยีการตรวจสอบการมองเห็นสามารถช่วยให้ผู้ผลิตปรับปรุงความแม่นยำในการติดฉลากการจัดการแบทช์และประสิทธิภาพในการตรวจสอบย้อนกลับในขณะที่ลดความเสี่ยงในการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับข้อผิดพลาดในการติดฉลาก

การกระทำที่แนะนำ

ข้อความจากการปฏิรูปความปลอดภัยของอาหารของเวียดนามกลายเป็นที่ชัดเจนมากขึ้น: ความสามารถในการปฏิบัติที่เกิดขึ้นใหม่เป็นความต้องการที่สำคัญสำหรับการแข่งขันในตลาดอาหารของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ผู้ผลิตอาหารควรเร่งการลงทุนในเทคโนโลยีการตรวจสอบระบบตรวจสอบย้อนกลับและแพลตฟอร์มการจัดการดิจิทัลเพื่อปรับปรุงความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานและความสามารถในการจัดการข้อมูล

ในขณะเดียวกันซัพพลายเออร์เครื่องจักรอาหารควรย้ายไปยังโซลูชันแบบบูรณาการที่รวมการตรวจสอบตรวจสอบย้อนกลับและเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะเพื่อสนับสนุนการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นของผู้ผลิตและความต้องการการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่ดีขึ้น

Disclaimer: บทความนี้ขึ้นอยู่กับข้อมูลอย่างเป็นทางการของสาธารณชนซึ่งไม่มีคำแนะนำด้านการลงทุนหรือการค้า โปรดดูกฎระเบียบอย่างเป็นทางการสำหรับข้อกำหนดเฉพาะ