ระบบลำเลียง: ดาวเด่นตัวใหม่ด้านการบำรุงรักษาและการปฏิบัติการอัจฉริยะในโรงงานอาหาร

วิศวกรรมอาหารเพิ่งเน้นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ: ผู้ผลิตอาหารมีการใช้การบำรุงรักษาคาดการณ์ไปยังระบบลำเลียงมากขึ้น โดยการตรวจสอบอุปกรณ์ในเวลาจริงพืชสามารถแทรกแซงก่อนที่จะ breakdowns เกิดขึ้นทำให้การดำเนินงานสมาร์ทและการบำรุงรักษา (O & M) ชายแดนการแข่งขันใหม่

ทำไม O & M ถึงเป็นจุดสนใจใหม่สำหรับต้นไม้อาหาร

ในอดีตอัตโนมัติมุ่งเน้นไปที่การประมวลผลและบรรจุภัณฑ์ อย่างไรก็ตามในฐานะที่เป็นสายกลายเป็นอัตโนมัติสูงค่าใช้จ่ายในการหยุดทำงานที่ไม่ได้วางแผนไว้ได้พุ่งสูงขึ้น.ค่าาา

สายอาหารที่ทันสมัยเป็นห่วงโซ่: จากวัตถุดิบเพื่อ palletizing,ความล้มเหลวที่โหนดเดียวพาราลิย์ทั้งเส้นก่อให้เกิด:

• การจัดส่งที่ล่าช้า
• ของเสียจากวัตถุดิบ
• พลังงานที่มากเกินไปและค่าแรงฉุกเฉิน

เพื่อต่อสู้กับสิ่งนี้ผู้ผลิตกำลังเปลี่ยนจาก "reactive Repair" เป็น "ProActive Maintenance" โดยใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อจับความผิดปกติในช่วงต้น

ทำไมสายพานกำลังก้าวเข้าไปในสปอตไลท์

สายพานลำเลียงได้รับการปฏิบัติเป็นเวลานานเป็นอุปกรณ์เสริมที่มีเทคโนโลยีต่ำ อย่างไรก็ตาม,เป็นหลอดเลือดแดงของโรงงานอาหาร.ค่าาา หากสายพานลำเลียงล้มเหลวเครื่องจักรปลายน้ำจะหยุด

วิศวกรรมอาหารโปรดทราบว่าความล้มเหลวของสายพานลำเลียงส่วนใหญ่มีสัญญาณเตือนล่วงหน้า:

• เพิ่มการสั่นสะเทือน
• อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น
• ความผิดปกติในปัจจุบันของมอเตอร์หรือการสึกหรอของแบริ่ง

โดยการตรวจสอบพารามิเตอร์เหล่านี้ผ่านเซ็นเซอร์ iiot พืชสามารถกำหนดเวลาการบำรุงรักษาในระหว่างช่องว่างที่วางแผนไว้การเปลี่ยนสายพานเป็นรากฐานที่สำคัญของโรงงานสมาร์ท

เลื่อนไปที่การบำรุงรักษาที่ขับเคลื่อนด้วยเงื่อนไข

ขับเคลื่อนด้วย iiot เซ็นเซอร์ไร้สายและเทคโนโลยีคลาวด์อุปกรณ์ตอนนี้มีการรวบรวมข้อมูลขั้นสูง ซึ่งแตกต่างจากตารางเวลาตามปฏิทินแบบดั้งเดิมการบำรุงรักษาคาดการณ์เป็นเงื่อนไขขับเคลื่อน.ค่าาา

ค่าสำคัญได้แก่

• ลดการหยุดทำงานที่ไม่ได้วางแผนไว้
• ยืดอายุการใช้งานอุปกรณ์
• เพิ่มประสิทธิภาพสินค้าคงคลังอะไหล่
• ปรับปรุงความแม่นยำในการบำรุงรักษา

เมตริกใหม่สำหรับความสามารถในการแข่งขันของอุปกรณ์

สำหรับเครื่องจักรอาหาร OEM การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นวิวัฒนาการในความต้องการของผู้ซื้อ:

• อดีต:ผู้ซื้อมุ่งเน้นไปที่ปริมาณงานและระบบอัตโนมัติขั้นพื้นฐาน
• วันนี้:ผู้ซื้อจัดลำดับความสำคัญความสามารถทางดิจิทัลเช่นการเชื่อมต่อข้อมูลการตรวจสอบสภาพและการวินิจฉัยระยะไกล

ตลาดต้องการการผสมผสานระหว่างสมรรถนะทางกลและการจัดการสุขภาพสินทรัพย์ดิจิทัล การบูรณาการตรวจสอบสมาร์ทลงในฮาร์ดแวร์แบบดั้งเดิมเป็นกุญแจสำคัญในมูลค่าผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้น