เครื่องหั่นและหั่นขิง BT-821 bojingte เป็นอุปกรณ์การประมวลผลระดับมืออาชีพที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับขิงสดและดองยังเหมาะสำหรับการหั่นและหั่นผักรากเช่นหน่อไม้และหัวไชเท้าพร้อมกับใบมีดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจะผลิตชิ้นขิงที่เรียบและประณีต (1-3มม.) และหั่น (1-2มม.) ที่มีกำลังการผลิต150-250กิโลกรัม/ชั่วโมงด้วยกำลังไฟ0.4kW (220V) ขนาดโดยรวม510 × 450 × 600มม. และน้ำหนักเพียง45กก. เครื่องมีร่างกายสแตนเลสสำหรับทำความสะอาดง่ายและใช้งานง่ายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสถานการณ์การแปรรูปอาหารขนาดเล็กถึงขนาดกลางช่วยให้องค์กรในห้องครัวส่วนกลางศูนย์กระจายผักที่สะอาดและโรงงานผลิตอาหารช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการเตรียมอาหาร